Un tuffo nel verde per riscoprire i sapori e i saperi di una volta. Domenica 1 marzo 2026, la comunità di Sinagra ha celebrato il successo della terza edizione della “Giornata alla ricerca di erbe spontanee eduli ed altro”. L’evento, che ha unito neofiti e appassionati, ha trasformato le campagne locali in un’aula a cielo aperto dedicata alla biodiversità e al benessere.
Sotto la guida esperta dell’agronomo Santino Agnello, il gruppo ha esplorato i sentieri che si snodano tra le colline sinagresi. Lungo il percorso, i partecipanti hanno imparato a riconoscere e raccogliere, nel pieno rispetto dell’ecosistema, preziose varietà selvatiche come:
– Cicorie e finocchietto selvatico, eccellenze del territorio;
– Asparagi selvatici, ricercatissimi per le loro proprietà;
– Piante officinali dagli importanti valori nutrizionali e terapeutici.
L’itinerario si è concluso nella cornice monumentale della Villa Baronale Salleo di Baronia, dove i proprietari hanno aperto le porte della loro tenuta per accogliere i “cacciatori di erbe”.
Oltre all’aspetto didattico, la giornata ha rappresentato un’importante occasione di crescita personale. La Presidente della Pro Loco, Enza Mola, ha espresso grande soddisfazione per la riuscita dell’iniziativa: “I partecipanti hanno potuto rigenerare l’anima e il corpo, riscoprendo il piacere di socializzare come si faceva un tempo, lontano da tecnologie e distrazioni quotidiane”.
L’evento si conferma così un appuntamento imperdibile per chiunque desideri riconnettersi con la terra, promuovendo un modello di turismo lento e sostenibile che valorizza il patrimonio rurale dei Nebrodi.
