San Marco frazione di Novara di Sicilia si prepara a vivere una notte dove la storia, la tradizione e il buon cibo si fondono in un’atmosfera unica. Sabato 5 settembre 2026, in occasione dei festeggiamenti per il Santo Patrono, l’Associazione Uniti per la Valle di San Marco ripropone uno degli appuntamenti più attesi dell’anno: la storica Serata della Capra al Forno.
La regina incontrastata dell’evento sarà la Capra al Forno, cucinata secondo le antiche ricette di un tempo. Cotta lentamente per diverse ore all’interno dei tradizionali forni in mattoni, questa specialità offre un sapore intenso e inconfondibile, capace di raccontare le radici profonde e l’identità di questa terra. Più di una semplice cena, è un vero e proprio viaggio nei sapori della memoria.
Dalle ore 19:00, le vie della frazione si trasformeranno in un grande punto di ritrovo all’insegna della convivialità e dell’allegria. A coronare la serata, alle 21:30, saliranno sul palco i Notos con la tappa del loro Destinu Tour. Con le loro sonorità etno, folk e pop travolgenti, la band regalerà uno spettacolo musicale ad alta energia, perfetto per far ballare e sognare il pubblico sotto le stelle.
Vi sarà il servizio Navetta gratuito per tutta la durata dell’evento. Non perdete l’occasione di vivere una serata indimenticabile tra gastronomia d’eccellenza, grande musica dal vivo e il calore della festa!
(Loredana Aimi)
