Lo scorso lunedì 24 agosto 2026, in TV sul CANALE 8 è andata in onda una replica del programma “Dinner club” nel quale si vedeva la Rocca Salvatesta, Rocca Leone e l’azienda Buemi. Nella puntata lo chef Carlo Cracco ha fatto conoscere a Marco Giallini il Maiorchino, formaggio appartenente alla tradizione di Novara di Sicilia. Preparato da generazioni dalla famiglia di Tiziana Buemi che ha ospitato la troupe nella sua Azienda Agricola.
Cracco e Giallini hanno assaggiato il Maiorchino e altre pietanze, sfidandosi nel lancio del formaggio in un gioco che da qualche anno è diventato PATRIMONIO IMMATERIALE UNESCO.
La puntata di Dinner Club fa parte della 2 stagione e l’Episodio 4 – Sicilia Orientale è dedicato a Novara di Sicilia. Andò in onda per la prima volta nel 2022, prodotto da Banijay Italia per Amazon Studio, scritto da Magda Geronimo, Alessandro Saitta e Ugo Ripamonti e diretto da Riccardo Struchil e Caterina Pollini.
(Loredana Aimi)
